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Uma dieta especializada se trata de uma dieta enteral que sofreu alguma alteração em relação às dietas enterais padrões. Essa alterção pode ser ausência, redução ou aumento dos nutrientes, adição de alguma substância não prevista ou proteína hidrolisada.
Essa dieta é feita por um nutricionista especializado, que irá avaliar as necessidades do paciente e garantir que ele tenha a alimentação correta para o caso.
O alimento, neste caso, é uma fórmula que sofreu alterações em relação aos requisitos de composição estabelecidos para fórmula padrão para nutrição enteral, que implique ausência, redução ou aumento dos nutrientes, adição de substâncias não previstas nesta Resolução ou de proteínas hidrolisadas.
Elas existem para atender as particularidades alimentares em relação a escolha da melhor fórmula enteral para cada paciente. Como, por exemplo: pacientes diabéticos, hepatopatas, nefropatas, etc. Em resumo, ajudam a suprir necessidades nutricionais de pacientes que possuem algum tipo de risco nutricional ou que não tenham alterações metabólicas em quantidades significativas.
A dieta padrão consiste em oferecer uma determinada quantidade de nutrientes para que possa ser mantido um quadro nutricional adequado para o funcionamento do nosso organismo.
Também é importante ressaltar que até mesmo essas fórmulas padronizadas podem sofrer algumas variações em relação à quantidade de calorias por mL.
São fórmulas enterais industrializadas que atendem aos requisitos de composição para macro e micronutrientes estabelecidos com base nas recomendações para população saudável.
A suplementação é indicada para ajudar a nutrir o indivíduo, auxiliando na nutrição e garantindo que esteja consumindo a quantidade adequada de cada nutriente na dieta.
Ela pode ser uma opção para pacientes que estejam com dificuldades de obter todos os nutrientes, seja por uma má alimentação, por conta de uma situação médica, dentre outras questões.
Não é preciso estar doente para inserir suplementos na alimentação, afinal, é excelente para se manter nutrido e evitar possíveis doenças e outros males para a saúde. Sempre com indicação do seu médico ou nutricionista.
Os módulos nutricionais são produzidos por determinados nutrientes, que podem variar de acordo com as especificações do paciente, sendo que o principal objetivo de seu consumo está em suprir alguma deficiência do paciente em questão.
É recomendado para as pessoas que precisam de um cuidado maior para realizar a absorção de fibras e outros nutrientes, sendo uma maneira de melhorar a saúde e ajudar em tratamentos através do fortalecimento do paciente.
Para que seja realizada a aplicação correta de uma dieta enteral ao paciente, é necessário ter em mãos uma variedade de acessórios que irão contribuir com o processo, como é o caso das seringas, o equipo, frascos e outros mais. Sem eles, fica impossível ministrar a fórmula que o paciente precisa.
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